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吃鱼眼就能变千里眼? 专家:“以形补形”属无稽之谈

2021-09-17
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古人言“以形补形”,指的是吃甚么补甚么——吃脑花补脑、吃鸡爪手灵活、吃腰花补肾……对此类说法,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示:随着时期的进步,这类言谈早已视为无稽之谈。

最近,1名男子试图找鱼贩子扯皮,由于他吃了几10年的鱼眼睛,如今近视愈来愈利害,最近1次检查居然有800度近视加150度散光,他认为吃了“近视鱼”。原来这名男子从小就听信了父母关于吃鱼眼睛能明目的说法,吃了几10年,青少年时在即视还谢绝配镜。

吃鱼眼睛明目?通过这名男子的病例可以看出,此谎言不攻自破。

专家说,古代民间所谓的“以形补形”,是由于那个时候科技不发达,古人觉得可以通过吃各种东西来治病。其实,在现今看来,那些吃脑花补脑、吃鸡爪手灵活、吃腰花补肾……的说法完全没有科学根据。就说鱼眼睛明目的说法,有人曾用罗非鱼(1种鲫鱼)做过营营养析。科学家发现,鱼眼睛里面1半成份是水,粗蛋白质占7%,脂肪占40%,剩下的3%大概是钙、锌等矿物资。而且,这些成份都不如鱼肉多。“如果非要折算的话,那就是吃了1颗鱼眼睛,相当于喝了1口水。试想每天多喝两口水能医治近视?能成千里眼?

专家送上真正靠谱的护眼方法:

【成年人】注意用眼卫生,多休息、均衡饮食便可。

【儿童】0⑷岁的幼儿是视力发育的高峰期,除用眼卫生、注意休息之外,这个时候可通过补充叶黄素、维生素A、DHA等对眼睛健康有益的物资。让孩子均衡饮食,食品多样化,就是最好的护眼方法。



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