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夏季经常撸串易感染戊肝 要严把“病从口入”关

2021-09-17
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胶东在线6月28日讯(通讯员 正毅 雪英)夏季来临,约上35好友去撸串,是烟台市民的1种消遣方式。但是,最近几年来由于吃烧烤而引发的健康问题屡见不鲜。昨天,烟台市疾控中心提示广大市民,吃烧烤时不能1味地寻求新鲜美味,还要注意卫生问题。各种肉串、海鲜如果不进行严格处理,其中可能含有病菌,特别是戊肝病毒。

专家介绍说,戊型肝炎是病毒性肝炎的1种。人对戊肝病毒普遍易感,儿童期感染多为亚临床型,成年人感染后多有临床症状,特别是孕妇、慢性肝病患者、老年人感染后常常症状更重。近半数患者会突然出现发热、乏力,伴随厌食、恶心、呕吐、厌油腻等症状,有时伴随肝脾肿大、肝区压痛等,容易出现黄疸,小便呈茶褐色,重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清、肝衰竭乃至死亡。

专家表示,戊肝病毒主要经消化道传播,人们通过污染的饮用水、蔬菜水果、贝壳类海产品等,直接或间接经口传播。烧烤时如动物肉、肝脏、贝类等未烤熟可引发戊肝感染。如果食用了不卫生的海鲜或肉类,2至10周内出现了乏力伴厌食油腻、恶心、呕吐等消化道症状,应高度怀疑是不是得了戊肝,并及时到医院诊治。

专家提示广大市民,预防戊肝要把住“病从口入”关,戊肝目前尚没有特异性医治方法,接种疫苗是预防戊肝的有效手段。



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